Quels sont les bons gestes pour conserver son vin ?

L’entretien du vin a un impact direct sur sa période de vie. Mais également, dans votre business si la majorité de vos bénéfices dépendent de l’entretien de vos bouteilles de vin ainsi que de vos vignobles. Découvrez dès à présent les bons gestes pour conserver son vin.

Entretenez votre la cave à vin

Les bouteilles de vins que ce soit du vin Bordeaux, du vin de paris, du vin marseillais ou du vin rouge, sont très prisées par des célébrités lors de grandes occasions et sont indispensables lors de vos repas en famille. Par conséquent, il s’avère nécessaire si vous voulez garantir leur qualité et leur pérennité, de les maintenir dans une armoirie au repos ou une cave à vins dans des conditions optimales pour assurer son vieillissement.

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Maintenez votre vin : l’obscurité

La lumière joue un grand rôle dans l’entretien de votre vin. Plus il y a davantage de lumière plus cela peut s’avérer néfaste pour vos bouteilles de vins. C’est la raison pour laquelle certains vinicoles commercialisent ou emballent leurs bouteilles de vin sur du support en papier de soie, car les bouteilles de vin blanc y sont particulièrement sensibles. Voir plus sur ce site.

Immortalisez votre vin : l’humidité 

Très souvent négligé par des amateurs de vins ou des vinicoles débutants qui privilégient la température à l’humidité. Sachez qu’une armoirie trop sèche non seulement peut affecter la pérennité du vin mais peut également provoquer des dégâts désagréables sur la qualité du vin ainsi que sa saveur. Maintenez une humidité de 12 degrés si vous envisagez de conserver vos vins pendant longtemps.

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